2015-01-01から1年間の記事一覧
今日のバイトは、おもにバーに入らせてもらいました。前よりは忙しくなってもスムーズに完璧なドリンクが作れるようになったから進歩です!バーの人とコミュニケーションとることが大事ということも今日学べました。バー、すっごい楽しかったなー。明日は平…
今日は1日あけてのバイトでした。今日は笑顔を絶やさずお客さんと対応すると自分で目標をたてて頑張ってみました。テイスティングでもお客さんにしっかり笑顔で対応できたし、バーの取り出しでもちゃんと注文を確認して笑顔でお客さんに渡せたので、とても良…
今日はバイトお休みだったので朝すこし勉強しました。もうすぐテストだからもっと日程詰めて頑張らないと。覚えることたくさんで大変だけど、一発で合格したいから時間あったらどんどん手つけていこ。そしてそのあと、ライカムに寄ってすこし買い物した。で…
今日はミスたくさんの日でした。泣注文を再度確認するのを忘れずにきちんとお客さんと向き合っていかないと。今日もお客さんにすごく迷惑なことも言ってしまったので以後気をつけて集中して確認しながらやっていくようにします。結構今日のミスはショックが…
今日は久々のバイトでした。休み明けで少し忘れたところもありましたが、すごく丁寧に、集中してやりました。課題は、ビーンズカードの対応とテイスティングです。ビーンズカードは、各お豆によってポイントが貯まると100gのみお豆とポイントが交換できると…
台風6号のせいでバイトおやすみなっちゃった。泣でも、今日で結構メニュー完璧に近いくらい覚えたし、朝は無駄な時間過ごしすぎたけど今日もどうにか一日無事に終わりました。あー朝はほんと無駄な時間過ごしすぎた。気をつけんと!スタバの勉強終わったら次…
今日は朝からスタバで勉強してきました。お客さんのはいりが少ないせいか静かですごく集中できてよかったです。なんか今日は疲れたからそろそろおわります。早いと思うけど、また家帰ってバリスタのテストの勉強しないと。次はメニュー覚え!じゃ、ばい( ^_^…
今日は午後バイトでした、日曜だからか人がすごいたくさんいました。スタバも繁盛してました✌️とりあえず今日はすごく疲れた。ふーバリスタのテストもう少しだと思うから頑張って勉強しないと。明日もスタバでお勉強しよ。とりあえず、レシピの基礎的なもの…
今日は昼からバイトでした。またまたミスしちゃいました。しっかりしなきゃ、もっと集中してひとつひとつ丁寧に対応しなきゃ。この反省を次に繋げて、失敗は成功のもと!明日からまた頑張ろ。ミスすると精神的なのもあってなぜかすごく疲れます。笑でも、今…
今日はバイト休みだったので、久しぶりにお父さんとお出かけしました。いつも決まっての場所たそかれ珈琲へ。笑やっぱしたそかれのご飯すごく美味しいし、久高さんも落ち着きがあっての面白くて、あの空間がすごい好きだなー。笑さて、お兄ちゃんには彼女が…
今日は、午後から8時間ものバイトでした。笑久々に8時間で、結構きつかったなーでも、すごく楽しかったです!GWが終わったからか、最初はお客さんの入りが少なくて少し暇だったけど、あとからバンバンはいってきて今日も忙しかったです。笑ソイカードを渡す…
今日はバイトおやすみでした。朝早くから走って、筋トレしました!久々に汗かいてすごいすっきりしました、やっぱり体動かすことっていいなー筋トレは、宜野湾のコンベンションセンターの中のトレーニングルームでやりました。おじーおばーがたくさんいて、…
今日も楽しい楽しいバイトでーした♡笑今日は30分くらい初のバー入りました。フラペチーノのレシピは結構頭にはいっててスムーズにできたけど、エスプレッソバーでの作業が止まってばっかだったのでもっとレシピ復習して早く完璧に覚えていきたいと思いました…
しばらくお休みしてました。泣はてなブログが新しくなり、アップデートにいろいろ時間がかかってしまい…少しストップしてしまい、せっかく続いてたのに残念ですが、また気をとりなおしてブログ続けていきたいと思います。笑しばらくは、ずっとバイト続きです…
うわー、昨日書くの忘れてしまった。泣これは、ショックです(T . T)だから今日は、昨日のこと書きまーす昨日はバイトお休みだったので、宜野湾のスタバで少し勉強した後に、お母さんとお買い物♩バイトで使うドレスコードを買いました!やっといいズボンが買…
今日も朝からバイトでした。昨日の模擬オープンでの反省を思い出しながら意識してやりました。今日のシュミレーションでは、ずっとレジを担当して、慣れていく完璧にしていくことを目標に頑張りました!クレジットでの支払いや、ポイントカードなどのオペも…
模擬オープン2日目。今日はレジやるんだろうなーという少しの不安と共に緊張があって朝から肩が上がってました。笑最初は、アイスコーヒーをハンドドリップで抽出して待っているお客さんなどにコーヒー豆を説明したり、お話ししたりしながらアイスコーヒーを…
今日はいよいよ模擬オープン!緊張しながらだけど、気合い入れて望みました。最初は、チラシをひたすら配りながら「どうぞスタバへ〜」を繰り返しました。笑そのおかげか違うのか、すごいたくさんの従業員の方が来てくれました。中には、私が声をかけた人や…
今日は、1日空けてのバイトでした。なんかこのごろずっと連勤だったからか、久しぶりのシュミレーションな気がしてIDは忘れてるわ、ソイオペミスるわですごくダメダメでした。泣明日模擬オープンなのに集中しなさすぎでした。もっと気合い入れてIDもレシピも…
今日はバイト休みだったので、朝は久々に全粒粉クッキーを作りました。そしてそれを差し入れにライカムのスタバへ。笑レシピ写したり、ID覚えたりと結構多く勉強しました!帰るのも遅くなり、なんかバイトよりも疲れた気がする。笑とりあえず、ふーさんと将…
今日もバッイト〜♡でした。今日は、レジ4回くらい入りました。20分の4セットです!初めのレジは、レジ打ち慣れてなくて遅すぎてお客さん待たせたりとか、まだ豆のポイントカードの流れがわかっていなくて不安な顔になった時が多い気がしました。IDも完璧に覚…
今日も休む暇なく朝からバイトでした〜♩(*´∀`)最近からは慣れてきたせいか、レジ前よりも結構スムーズにこなせるようになったし、メインバーにも挑戦してみたりと少しずつレベルアップしてきててすごい嬉しいです。やっぱりまだまだ足りないところがたくさん…
今日も朝から緊張しながらバイトへ。笑まだ慣れてなくて、周りが年上ということもあり、毎日バイトに行くときは緊張感が半端ないのです。笑今日は初めてレジのシュミレーションに入りました!昨日から、今日からは一緒にシュミレーションやると聞いてたので…
今日も朝からバイトでした!今日はブロック3のモジュールをがっつりやりました。レジの練習を何度もやったり、エスプレッソのレシピの確認、練習をしました。レシピもまだまだ覚えてないし、レジもまだ緊張があって全然できてないのでもっと頑張んなきゃ。泣…
今日もバイトでしたー!今日は、ブロック2のモジュール受けました。コーヒーの主な生産地などの知識や、フラペチーノの作り方やキーポイント、POSレジの基本、知識を教わりました。実際にレジをやってみたり、フラペチーノを作ったりしました。フラペチーノ…
今日はバイトがお休みだったので、朝からスタバ山内店でスタバのブロック1のお勉強。笑記述も実技も試験があって、少し不安だけどベストを尽くして頑張りたいので今で頑張ってメニューとかも覚えなきゃな〜、よし、早く周りのパートナーさん達に追いつける…
今日は、スタバライカム店オープンの準備期間1日目でした。初めて、できたてほやほやのスタバライカム店を見に行きました。すっごく広くってあんなに素晴らしいスタバ店はないと思います!笑 楽しみに〜♡そして朝は、スタバライカム店でこれから一緒に働く従…
今日は朝からスタバでコーヒーのこととかいろいろ勉強してきました。スタバ山内店から、マニュアル本を貸してもらい、ぶっといメニューの本を覚えながらノートに写しました。今日はエスプレッソの基本から応用までを仕上げました。まだいろいろゴチャゴチャ…
おめでとう、今日でブログ書いて50回目記念日です。パチパチパチーまぁ、といっても書き忘れたりすることは何回もありますけどね。笑最近は結構慣れてきました!今日は、バイト2日目でした。今日のお仕事はまた主に研修みたいな感じで、エスプレッソを使った…
今日は、朝からスタバの初研修でした。これからスタバで働くための大切なこと、スタバの歴史や心得などをたくさん学びました。1番印象に残ったのが、環境問題を考えた企画や地域の人へのイベントなどを行っているということです。コミュニティや信頼などを高…